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Artículos Científicos

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Efecto del nivel de urea y pasta de soya en la concentración de proteínas durante la fermentación en estado sólido de manzana de desecho (Malus domestica)

Effect of the level of urea and soybean paste on the concentration of proteins during the solid state fermentation of wasted apple (Malus domestica)

Digestibilidad in vitro de dietas para becerros en crecimiento adicionadas con inóculo de levaduras y bagazo de manzana fermentado

Desarrollo de un inoculo con diferentes sustratos mediante fermentación sólida sumergida

Growth dynamics and metabolites produced in the fermentation of Candida norvegensis yeast

In vitro gas production of a ration for dairy cows supplemented with isolated yeasts from apple by-products

Producción de gas in vitro de una ración para vaca lechera suplementada con levaduras aisladas de subproductos de manzana

Producción de proteína microbiana a partir de manzana de desecho con fermentación en estado sólido a 32 ºc

Antioxidant activity in plasma and rumen papillae development in lambs fed fermented apple pomace

Valor nutricional de la manzarina

Design and Evaluation of a Liquidbeneficial Yeast Active Additivefor Ruminant Animal Diets

Effect of body condition of holstein cows on water holding capacity, insoluble collagen and shear force in longissimus dorsi

Effects of repeated-low level sodium chlorate administration on ruminal and fecal coliforms in sheep

Características productivas de la canal y salud de cerdos suplementados con un aditivo de levaduras 

Mejora del comportamiento productivo de cerdos en crecimiento-finalización por consumo de aditivo líquido de levaduras

Production and chemical composition of hydrophytes cultivated in aquaponics

Evaluación de 360 grados y de liderazgo en una empresa de servicios en el norte de México aplicando técnicas multivariadas 

Farmed fish welfare during slaughter in Italy: survey on stunning and killing methods and indicators of unconsciousness

Effect of Consumption of a Liquid Apple Yeast Additive on Growing-Finishing Pigs

Inclusion of Fermented Apple Bagasse and a Probiotic (Kluyveromyces lactis) in the Tilapia Diet (Oreochromis niloticus) During their Youth Stage